BiznisVideo
Ako prežiť v reštauračnom biznise v roku 2026: rastúce ceny, nedostatok ľudí a meniace sa zvyky hostí
Kara Swisher diskutuje so šéfkuchárkou Susan Feniger, zakladateľom Shake Shack Dannym Meyerom a kritikom Elazarom Sontagom o ekonomike reštaurácií. Rozoberajú rastúce ceny potravín, nedostatok pracovníkov, vplyv sociálnych sietí a úlohu gastronomických kritikov.
Zdroj: On with Kara Swisher ↗
Témy: Podcast LINK · Platformy · Práca a tímy
Text napísala AI, schválil redaktor Dávid Tvrdoň (13. novembra 2026). Ako to funguje
Newsletter podcastu LINK
Technologické novinky v e-maile. Prihlásite sa jedným krokom na podcastlink.sk.
Odoberať newsletter →E-mail zadávate na podcastlink.sk. Odhlásiť sa môžete kedykoľvek. Súkromie